3 d# d' C" U0 S+ O( g7 x, B( f) ^tvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U" S) n0 |3 K
大蝦1斤、青海鮮辣醬3湯匙、沙律醬3湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、金不換半量杯（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb) F9 q6 N4 @- k
S8 [0 L( L" _( B1 u$ m' o' O$ R% M( b+ ]! f
調味醃料（大蝦）： tvb now,tvbnow,bttvb5 R+ U: |7 g4 _( O, O
食鹽半茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油2湯匙
" Y5 R$ g, C. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?7 e8 g$ f" E2 S
tvb now,tvbnow,bttvb5 O H' R3 q& {. o7 a& H
做法: 7 q0 u( p( O4 n6 I; V
1.大蝦剪去頭及腳，從腹部及頭部底下剪開，去腸及鰓部份，隔水，與醃料拌勻備用。www.tvboxnow.com6 d5 x' O2 j: J& W0 ]
/ ^9 w; K: A3 l# K* [4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在蝦上撲一些生粉，輕力拌勻，下油鑊煎香兩面，取出待一會，再回鑊煎至脆身，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o6 \3 \# {% p4 k# @7 q6 @( v! _) d
4 m( b& a, Y% M B. k3.將青海鮮醬，沙律醬，魚露及金不換拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ |& H5 | ~: c4 {; l9 O
' q/ J, i! N6 N( m4 L; O. L
4.將蝦回鑊，加入蒜蓉炒勻，再加入沙律醬料拌勻，即可上碟。
: Z2 P" x( l1 S( b2 K4 H公仔箱論壇公仔箱論壇) e2 C( |# B# ~ D9 \; m8 {; [; |
|
發表於 2015-3-20 04:24 AM
| 