[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙: Q+ l. m0 r) H
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙1 N8 _% b. a% q, B2 [- A7 L
做法公仔箱論壇& _; U; @% T1 |+ u9 X
1.吳郭魚表面劃刀備用。
; L) F, V$ Z: c6 k6 Owww.tvboxnow.com2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
! ?, j9 f' v3 L2 etvb now,tvbnow,bttvb3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
5 A7 |; Q  M, \5 k; N* }# J公仔箱論壇4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
: _! B+ i) a' ?( v* ~0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
+ z( @9 A) P+ t& t& B4 Z; W5 t公仔箱論壇6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。