[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
+ B$ V" Q7 N) {+ ]4 a- {調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙, Y, H0 n# N+ C/ J( h& i
做法
; x  C7 r6 h: A9 e/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吳郭魚表面劃刀備用。: ?& N  Q0 G9 M% b
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。0 F9 X/ u0 r7 }* w) H
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
& M5 s0 a5 W  L2 W! h6 R9 _www.tvboxnow.com4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。tvb now,tvbnow,bttvb) U' H! b' M0 p! m2 S, T
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。公仔箱論壇6 w  ^3 _" p" u3 c
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。