材料:馬鈴薯2顆、木耳1.5大朵、鮮香菇2朵、蔥花20g、雞蛋2顆、蒜末10g
. j5 ~1 y# ~$ j5 ]2 T調味料:鹽1.5小匙、糖1.5小匙、胡椒粉1小匙、香油1.5大匙、太白粉水2小匙、高湯1000CCwww.tvboxnow.com& j6 l( i" _$ O4 r- ], s
做法www.tvboxnow.com; z- D2 D7 Q: r3 g! v$ i
1.馬鈴薯削皮洗淨、木耳、鮮香菇切絲備用) i) ^5 x$ }5 u2 r& u G
2.取一炒鍋入香油、蒜末、雞蛋、鮮香菇、馬鈴薯刨片狀拌炒出香氣
4 X5 b2 {4 `* ]5 K" P3.再入高湯、木耳、鹽、糖、胡椒粉煮至入味後，再勾點薄欠、撒上蔥花即可 |
發表於 2015-3-20 10:15 AM
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