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材料:
& m- W& y5 d; m+ Y, \瑤柱上湯250毫升、素雞1條（切片）、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包（浸透）、薑2片、蒜頭1粒（切片）、埋芡生粉水適量
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做法: ' _# Z' V4 s: \$ D2 H
1. 素雞沖淨，用油煎香，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [4 F5 i H6 l* } x
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2. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑及蒜，加白菜仔兜炒；加入所有配菜、粉絲及素雞，倒入瑤柱上湯拌勻，蓋好燜至入味。tvb now,tvbnow,bttvb; R6 L8 w6 m/ C: n# u7 @
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3. 可用適量生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb' G; {6 ~# t$ A1 g: G
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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