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材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 ?0 ^7 p( y) k- f
臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯
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調味:
' v. ?3 n* o: u* }! Z; X6 f htvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水： 清水2湯匙、粟粉1湯匙
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% z# t( o! V6 h/ s5 @, J做法:
. g, j+ ?8 a/ s3 ^9 L+ L! J$ ewww.tvboxnow.com1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。. e4 O1 J7 S! n; r K Z) B$ y( e, k3 {
; I0 k& H) ^9 X e* h) [. }8 v2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身，取出備用。
, _/ E4 p. j8 P- t7 |! xtvb now,tvbnow,bttvb
$ u) ?% w$ \( Mwww.tvboxnow.com3.將清水與粟粉充分拌勻，加入雞蛋充分打至起泡，再加入調味料拌勻備用。公仔箱論壇7 `0 x& M: R2 f/ H# m( N
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4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻，下鑊中煎炒至香滑即成。
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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