材料:
2 s. Z4 b/ ]* ?0 z. Ktvb now,tvbnow,bttvb珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆（摘淨）、鮮百合1量杯半（撕開）、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片
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調味汁料：
- V& K( G+ t/ l7 N0 X' }. E. Y- g公仔箱論壇上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
) J! ~+ K& e: J7 u+ wtvb now,tvbnow,bttvb1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身，用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。
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) t$ d) S* {+ P4 ~2.珊瑚蚌汆水片刻，取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟，取出備用。
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3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻，加入少許油及清水炒至僅熟，取出備用。1 @4 O' d: k# V0 @4 Y8 \
! Y! @# l3 z3 O4 k9 x8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香，放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合，注入汁料快速兜勻，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb h/ s" @( l, M' ^. E+ j% ]9 g( m
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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