[中式食譜] 豉椒炒鳳爪

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  n" G/ d5 O* b& y2 [$ O. V' awww.tvboxnow.com材料:     
1 r" _$ c6 _& ?鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個4 e8 \4 e( @7 e+ Q- e$ v
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調味醃料：
4 t$ O* Y5 G/ S3 N  S  _8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
0 ~9 |, @4 s- G; S# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z" O5 Q- i% Q- F; Q
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B# v) W$ P- F2 V1 B0 p
水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m2 t* C3 y) A( N2 k) |0 k

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做法:     
) U" A; @5 R( G; m% v! R公仔箱論壇1. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。2 V% t" r  ^; _" j6 c6 q
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2. 青、紅椒切角，洋蔥切角。
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2 {5 X$ \" ?+ c; c5 t3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。tvb now,tvbnow,bttvb  J) _1 Y8 p% I7 X

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