茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
* w9 l, C) ]6 R7 a" K1 I/ s/ t6 ~www.tvboxnow.com在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
3 ?) I% c" a$ d% T; U5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？www.tvboxnow.com, d, P$ b6 r& |0 }- n
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, Q2 T% s3 ` ?www.tvboxnow.com茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]; L8 y. f; M* f8 `$ X1 l
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
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, y, i# @3 H1 k* v @" z0 p0 ?www.tvboxnow.com綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。www.tvboxnow.com) J( ~8 \* R: _; X( P @
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
1 a) z7 c T+ s9 m" C, j黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
% `$ _ [% k, z1 A7 ~! w- y8 Ltvb now,tvbnow,bttvb白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。* g7 K- A& |6 [1 Q7 g
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
. b1 D4 T( |8 c, `0 |. ^' ]www.tvboxnow.com青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
* B: { v( |9 t4 e8 w公仔箱論壇青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。5 K/ n7 g7 ^( @1 G; P
紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
& h# p. E# { g2 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
4 O. u5 N1 M' i+ X不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。( T) t$ Q, o2 o2 D) b! L5 W
花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。公仔箱論壇/ S/ E7 b h7 X, y$ B: B2 D8 X% c
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1 E! z8 g9 x; b* W3 N+ Mtvb now,tvbnow,bttvb喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
. d' c/ I A/ o! E& i公仔箱論壇而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z3 U0 y# h. G/ Z
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。www.tvboxnow.com' |/ C* G2 s# G U' j, Y
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。公仔箱論壇: e4 d5 X! a% e
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。www.tvboxnow.com% K ^% O# n/ e
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。5 ]) C/ A; g. F6 U& c* C* }8 x
: Z: N/ Y( K. Y7 h! w, j公仔箱論壇粉面及配料卡路裏排行榜!
4 {# T5 ~$ t1 Pwww.tvboxnow.com平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭# f b( p0 A2 [* N3 L
一碗低卡美味的粉面。
( V8 ~: h$ L4 W+ b8 h+ m% m( W' {粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）www.tvboxnow.com; m9 N$ n# v5 J2 u& v+ ^$ `! Y
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2. 伊面 404 kcal/1個面餅1 F+ D8 y5 S) t+ p% g; W6 _. x: C
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& K3 @4 C' G( O2 G0 [$ v( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 墨魚丸 39 kcal/1粒公仔箱論壇0 K+ C- O' V" x5 Q+ r. i0 ^
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9. 油面 160 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb9 w$ O, r6 C. g5 F
10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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