茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。tvb now,tvbnow,bttvb C: ~1 `8 \0 _: K
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
7 v& b2 |# }) a/ \芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？www.tvboxnow.com8 v* g" @) v# x- {, @
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" c/ d. h( E/ T' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s$ V$ w5 ?; Z$ z公仔箱論壇茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。公仔箱論壇2 g1 M5 W. K6 ?
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
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綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [9 Y1 W7 B6 Q# l6 ^2 k
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。3 H) R! s( \8 w0 U
黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。www.tvboxnow.com# G1 G) ?; m K! m3 O
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
$ ]% U8 G6 {% z- ^. _7 p& {6 p! S性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
+ y* ~, `6 i; s( e; s青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。5 y8 g1 V: @: Q$ J
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。www.tvboxnow.com, s- J n# m. X: l
紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
) W" P' e: K, l6 x9 @: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
0 _" U% w: j1 q" M i: Q3 L/ o公仔箱論壇不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
' E% ?9 y* o. \3 H0 u公仔箱論壇花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U0 u, {* Q. i# {+ i. e, G
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喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。公仔箱論壇: A% Q- }2 f* C( F( e6 o
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。; Y' [: O4 ]5 b' O* \0 F* V
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。 ]" V" d, D4 v
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A/ H2 w9 h& O' {1 |
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。tvb now,tvbnow,bttvb+ D2 {/ A0 M, H- u: H3 T- W
% ]& M% c) x, f+ n8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。tvb now,tvbnow,bttvb- f; W/ s$ b6 v9 b' I$ ?
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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粉面及配料卡路裏排行榜!
, b: c `3 [3 x5 k; j1 G( S! }tvb now,tvbnow,bttvb平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭
, L P$ N% M5 p: {. Kwww.tvboxnow.com一碗低卡美味的粉面。
% r. Q1 Z4 |5 o1 V4 O! w% N粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）; \, X+ \/ e2 E+ v6 H9 a2 C0 p
1. 即食面 455 kcal/1個面餅
/ i, J& Y, o7 s+ a, C2 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 伊面 404 kcal/1個面餅6 V6 r* x3 a i5 ^9 M
3. 米線 300 kcal/1碗
. Q3 a8 y( H7 C0 l公仔箱論壇4. 河粉 284 kcal/1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \+ T% V6 ? ?2 V7 z# V! L
5. 烏冬 253 kcal/1個面餅www.tvboxnow.com" a1 x; M6 T1 h' U3 }1 n% W& l
配料卡路裏公仔箱論壇+ [* j* M6 I$ h( t) T h1 ^
1. 牛腩 122 kcal/100克
a9 B) Y1 }: J: Y* I. u* Y7 t2 }2. 貢丸 50 kcal/1粒公仔箱論壇( E) l- b$ {- E3 o
3. 水餃 42 kcal/1粒
2 J: ]7 D( f% m4 [% M' l# X3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 墨魚丸 39 kcal/1粒( D D/ i3 t" Z7 X# D& S' z2 @
5. 牛丸 30 kcal/1粒
' X o* ^6 N3 A T/ R- \7 ptvb now,tvbnow,bttvb6. 雲吞 24 kcal/1粒
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6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅: H8 T' y+ q) f8 w) F) n; ^' b
7. 上海面 207 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {( l. r @2 h9 n' N
8. 米粉 173 kcal/1碗
9 ^! ~# {$ W' {tvb now,tvbnow,bttvb9. 油面 160 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P1 U, ^7 v% }6 M ?4 z
10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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