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[中式食譜] 潮式欖菜魚球


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紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻(切角)、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙(切粒)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇3 k7 [( ^5 T* F; W9 Q$ h0 @  ]3 d

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1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g1 |# Y4 a5 P; Z. W
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2.菜甫泡浸清水10分鐘,搓乾水,切粒備用。0 M1 ~/ J9 P9 }: S
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3.蒜蓉及薑蓉煎香,加入菜甫、紫菜丸炒香。tvb now,tvbnow,bttvb" R, u* z7 ?# K9 X# [, e( ]4 e
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4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻,再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會,以生粉水埋芡即成。+ f) }# F1 T' _1 k0 Y
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