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材料: tvb now,tvbnow,bttvb N4 H% a. Z: {
薄切羊肉片150克、紅辣椒1隻（切條）、細洋蔥半個（切條）、芹菜1枝（切條）、乾蔥2粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、孜然碎3/4至1茶匙9 [2 A7 J' F5 m# m' S
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調味醃料（羊肉）：
$ o; Z2 N/ v" c7 d' m% w6 {# qtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、水及油1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 芡汁： 水4湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E ]* Y, i6 g. s
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1. 羊肉拌入醃料醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o8 q4 R V# r) P, K4 p8 l
# `6 K& _) c5 ~5 A! E. T( n2. 燒2湯匙油，爆香蒜頭及乾蔥，放入羊肉爆香；隨即放入孜然碎炒片刻，最後加入辛辣配料兜炒。www.tvboxnow.com/ e6 o% P# I6 _. X8 L
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3. 拌入芡汁以猛火快速炒透。. { B% U4 ~2 n2 g2 a6 i1 \
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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