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[中式食譜] 雪菜雞絲年糕

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材料:     
/ c4 Z* r4 ~/ Q" Q$ S' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿上湯250毫升、上海年糕500 克(切片)、雞肉100克(切絲)、雪菜50克(略浸及切碎)、筍肉50克(切絲)www.tvboxnow.com, ^) M% ~( b5 ]1 r' N

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! E  m# L; s' qtvb now,tvbnow,bttvb做法:     www.tvboxnow.com8 s1 `& h  J4 P
1. 鮮筍剝去外層,切片再切絲,用滾水煮1分鐘,取出隔淨。
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6 y! m1 K4 _. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加筍肉及雪菜兜炒,注入火腿上湯拌勻。
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) K( B3 E/ H1 ]5 c) }tvb now,tvbnow,bttvb3. 將年糕鋪在上面,蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。( s; d8 C4 ?9 j" \- w) v
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4. 把全部材料炒勻。
4 s. v8 g8 k1 [  f5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I: r# k8 f2 A) W' r# M

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