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材料:
" \( \4 }4 ?- p# \ l7 d5 [' e: _火腿上湯250毫升、上海年糕500 克（切片）、雞肉100克（切絲）、雪菜50克（略浸及切碎）、筍肉50克（切絲）
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$ E/ ~0 O$ C {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ B8 h+ m) t- H Q) U5 L4 ]: fwww.tvboxnow.com1. 鮮筍剝去外層，切片再切絲，用滾水煮1分鐘，取出隔淨。www.tvboxnow.com/ o4 L, C* N U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a; [+ B( {7 S! E9 J6 V+ x
2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加筍肉及雪菜兜炒，注入火腿上湯拌勻。
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3. 將年糕鋪在上面，蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。
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4. 把全部材料炒勻。
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發表於 2015-3-23 05:28 AM
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