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材料:
) f9 {% I' z+ |% q; C& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
! c, N$ W) Z' y( b/ A( c7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com- L; [% Y7 A& `5 \) f8 n
- @* x* D. [ X調味: 公仔箱論壇& @' x/ s' g$ a8 t' g- Y" ^! z
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
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7 e7 N+ C" j. ^: f7 t+ Q2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇/ X# ?- \# ]% U6 ?/ F+ d3 {+ B
1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。www.tvboxnow.com" ^/ v: _' j8 h8 b1 h
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2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。4 X; B ]6 k! Q: P& ?, u
1 h: Z. o3 {9 S3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。+ p9 l9 M7 l/ _3 Y# U+ l; `' u& n
$ F7 c+ p; b0 a8 _; Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。9 y7 ~# ?+ q0 I6 g! E6 G
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5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。 |
發表於 2015-3-23 05:30 AM
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