[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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材料:         0 _5 x2 R  R- S  [% s: k% v4 Q
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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調味:        
7 [7 Y) y# T; a. e$ J! j" _鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙公仔箱論壇- [  d) T2 r- p2 U

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% o4 F: H- M7 n8 K/ w4 n! |! k做法:        
$ D0 g2 |5 b8 @" O5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^6 G8 k, X$ Z. d! F& l

9 G" s/ n7 _( w5 O公仔箱論壇2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。
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3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o/ f$ B. I6 L7 k& T

! @: A* ?- B: @8 q  o  \( [# z) qtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。0 N4 X3 r  B9 x! b7 W' E5 A1 U, y

& W4 G: T9 ^" Q5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。