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材料: 豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^' ?/ @( R7 I# r- S, g
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+ Q8 I' }$ x7 n5 i0 p/ J公仔箱論壇做法:
2 |4 w" o5 u6 e: `www.tvboxnow.com1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。
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1 l5 _: F: I$ ?: Y) d/ ]9 d2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。; h( }: x- P1 x1 S$ E0 H- K: c
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3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。
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發表於 2015-3-24 04:18 AM
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