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湯米線www.tvboxnow.com; x2 R' O' l: A
材料: 豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克
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做法:
$ s. _( j- E4 a; C# C8 H公仔箱論壇1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。
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: l# {/ E& V5 j3 `5 y公仔箱論壇2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。
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+ q0 S6 k1 A7 b; D1 _www.tvboxnow.com3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。
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發表於 2015-3-24 04:18 AM
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