材料: # Z+ ~( q8 M( F' w+ \1 R
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）
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調味醃料：
; d+ |* B c ?6 Q DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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0 h- d8 t6 V2 K$ [+ e% \' B$ m$ ?www.tvboxnow.com
8 j8 s5 g X: ^0 ?: b: [0 J0 h- i$ Vtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
7 R& E) i/ ^7 M/ T7 f$ {, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: 公仔箱論壇. X+ Z; i+ [6 \5 s
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 X4 Q. O- j3 r3 B4 P
1 f* N9 h" _( k ntvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。公仔箱論壇1 ?7 a- y* N4 T- I
$ f: B W% ]# S, P9 `0 O公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。; b. f. o% e- C
4 |5 X; i7 [! @% l% d* l. r公仔箱論壇4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。
4 v/ ^$ N# m- H2 {1 `www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |# q7 X7 u7 B% C) ~
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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