材料: 公仔箱論壇% T: a$ p$ h- \! g
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）
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調味醃料：
/ Y7 C" ~" l' _- n: C$ w; E公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇5 n) |! J% o3 R) D7 U* W' Y/ k. Y
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; r: _& G! j# m, Z8 R5 a! U芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb# x( S" ^2 L ~ ]/ z, o
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
& M' G" \7 @$ m' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }8 ^6 l4 l& [& t, I6 T! f
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做法:
3 Q6 K/ q, U4 h7 F0 c# S" [( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。
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3 E% T) x) |% f公仔箱論壇2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
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3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K6 [. h! y v' R3 C+ J
. J: E3 f9 b: p- O; Fwww.tvboxnow.com4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。: J1 H( ~6 j. q
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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