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[西式食譜] 馬來喇沙湯米線

材料:       O, X" q! @9 r& R9 q. U
豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克
1 F+ \0 e8 `) ]/ t4 g% w8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 f1 X1 B! @  m5 r) |8 C做法:     8 w& w* B4 V8 k2 ?* N& A
1. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。
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! {2 `+ R1 L% [* Htvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。www.tvboxnow.com) N/ L4 Z' X* f/ s
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3. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。
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