[中式食譜] 菠菜炒臘肉

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臘肉200公克、菠菜450公克、蔥1支公仔箱論壇: ]% I; c+ A- \! Y; v# k% t
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, U( G! h) C  E' ]1.臘肉切塊、蔥切段、菠菜切段tvb now,tvbnow,bttvb& q" a7 ~2 l& L$ w8 ^
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2.臘肉整塊放入電鍋中蒸25-30分鐘，取出待涼切片備用
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: l: L3 y1 m( _. }& `! l) jwww.tvboxnow.com3.起鍋熱油放入臘肉以小火炒香，改大火放入菠菜同炒，炒至菜回軟，加鹽調味即可