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材料: / b1 N" c/ o2 H; j
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙公仔箱論壇 y1 V) [' e( s( L) G6 D
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/ H( g' J) H# \' B4 t; I4 K調味粟粉水：
6 |, B" V" ]3 |( x# X1 o3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1湯匙、粟粉半湯匙3 g( s2 j' i* ^
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! v% g4 v# ]) o* a7 C公仔箱論壇做法:
4 ^4 O. \1 X4 z8 r \' _tvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。
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: q, y @2 K9 q; ]- Utvb now,tvbnow,bttvb2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。
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3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。
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發表於 2015-3-25 04:18 AM
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