9 ?1 E* b* X' n' i' c" a: I% ?$ P材料:
/ e" r$ P) T8 O螄蚶300克、蝦米2湯匙（浸軟）、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片www.tvboxnow.com! B; H; {8 T! ?8 s. Z+ U) x- R5 t
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鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇5 `# \5 ?5 y8 `( ]
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( h; k. g) v2 g' k做法: www.tvboxnow.com% v/ U/ _; G0 G/ a- U
1. 粉絲用清水浸軟，隔水備用。: |) n& G8 R4 O2 F1 F
8 N( b: x$ e( [: Z2. 燒熱砂煲，加入少量煮食油，爆香薑片、蝦米。
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3. 再炒秀珍菇、旺菜，注入魚湯、清水將菜煮軟。
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4. 放上螄蚶及粉絲，煮至螄蚶打開蓋，加鹽及胡椒粉調味即成。www.tvboxnow.com# V# X, ]: b7 a' q- U2 N
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發表於 2015-3-25 04:19 AM
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