[中式食譜] 螄蚶雜菜煲

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0 e* I- \( R9 V2 R! S6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     4 H* _+ [+ H- [6 s( x( [
螄蚶300克、蝦米2湯匙（浸軟）、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y, Z2 p( T1 }
鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇: }7 h  d* ~$ g, Z6 |# `$ i# g* s
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb4 {1 I* o2 t% v6 x  U+ s
1. 粉絲用清水浸軟，隔水備用。
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+ x5 m0 s+ J9 `1 o4 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱砂煲，加入少量煮食油，爆香薑片、蝦米。
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/ t8 t, ?" S3 ^7 V7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再炒秀珍菇、旺菜，注入魚湯、清水將菜煮軟。
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4. 放上螄蚶及粉絲，煮至螄蚶打開蓋，加鹽及胡椒粉調味即成。
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