想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a4 Z9 Q0 j& u/ O! G. }; M
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。tvb now,tvbnow,bttvb) p( d+ {0 C% G# r
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。www.tvboxnow.com7 B: e3 [2 i/ G; H0 s; `9 O+ @
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食材
" N' `4 t# `$ J9 c0 h% R2 Ytvb now,tvbnow,bttvbA材料公仔箱論壇9 A& ]# d7 m) g2 g# e+ k
絹豆腐（嫩豆腐） 1盒; S, |- G# h) R0 [
檸懞汁 1小匙9 L7 h/ m& C3 }4 ~7 x$ }5 J6 f
蜂蜜 2大匙www.tvboxnow.com; h" s+ B/ k4 D
鮮奶油 150cc: k6 y& \, c' e; g- r% G6 i g
B材料（咖啡液）tvb now,tvbnow,bttvb$ E* t: q8 D( b
即溶咖啡 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q+ c; e3 y7 o3 F4 {, F u( O6 D
熱開水 4大匙
% p7 O( A5 ^$ V: M2 a' n0 P: @$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萊姆酒 1小匙5 i# _' L5 J' c$ p' Q( F, {0 W9 y
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巧克力或奶油小餅乾 約10片) B& h1 u1 y4 V. x% u0 Y
可可亞奶粉 2匙
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# o& K( d( j6 u+ _' x/ [) L作法
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J8 R. K' C( L5 q% p2 a
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。www.tvboxnow.com x0 c2 S( w* l% R: Q
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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( J; K- ~5 v5 b/ x, utvb now,tvbnow,bttvb4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。www.tvboxnow.com7 C( U* ^# p1 k* X3 V
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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\" s- e V) y1 s; J# Q9 N) Uwww.tvboxnow.com6.將半量的咖啡液淋上去。www.tvboxnow.com& s" Q9 `) P0 _9 m+ v2 z4 R
% A- @- F6 i5 L) ~www.tvboxnow.com7.上面塗上半量的A料。
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( O/ i/ G8 ~! twww.tvboxnow.com8.再放上剩下的餅乾。公仔箱論壇 J0 b, @. O3 \4 V
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。tvb now,tvbnow,bttvb0 G. b+ B- |! ^3 {
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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