想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。tvb now,tvbnow,bttvb; Z' I( j8 P& o, v6 O4 M
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
$ m7 l7 h/ S, t4 V利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。
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食材* X* W2 t/ o4 a4 o& h
A材料
/ n4 \# p- a' Y絹豆腐（嫩豆腐） 1盒www.tvboxnow.com* Y% n7 q2 W# e: F
檸懞汁 1小匙www.tvboxnow.com8 j: Q% T2 E: Y) n# y4 y8 o s
蜂蜜 2大匙
3 T2 F# u1 R7 B4 n+ C& J/ M公仔箱論壇鮮奶油 150cc
; ]4 @9 g4 n9 h x% B) w C- ZB材料（咖啡液）
1 [# Y: ^# |, w3 c即溶咖啡 1大匙
& G2 {) o) d$ c: y2 p) J2 O6 h公仔箱論壇熱開水 4大匙
- J$ c- w5 y {3 _tvb now,tvbnow,bttvb萊姆酒 1小匙www.tvboxnow.com" @' W/ x4 h) K
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其他公仔箱論壇9 t) c6 F- B6 X) K# S" w& X
: d7 p: _6 e( `" r' M2 ?9 `公仔箱論壇巧克力或奶油小餅乾 約10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z$ }8 S5 M; P1 i0 T" s- x& Y; I( g0 c
可可亞奶粉 2匙+ r$ S% b8 l/ Z+ g
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作法
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。5 o/ }' D- {! h; q$ b, A: _
. ~8 f$ g% @5 i `3 A4 `7 p- Twww.tvboxnow.com2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。tvb now,tvbnow,bttvb0 D+ j" K: a$ u" R
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。4 t1 {2 D/ [5 O
+ f! O7 W5 j, D4 c' s5 i5.深盤中將餅乾（半量）排好。www.tvboxnow.com* N# b' Q8 R1 W: ]. Z8 s
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6.將半量的咖啡液淋上去。
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& Z1 D8 R2 d3 ? sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.上面塗上半量的A料。tvb now,tvbnow,bttvb: }2 n, ~9 ]' T4 X; E' i
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8.再放上剩下的餅乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j, A5 l1 n' O, K: ^) L) U3 t
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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