[中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆

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, s  o1 B# J8 E/ i# }8 B$ ~8 X0 G2 x材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ p9 m$ |6 m7 ?8 D! T
珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v. f  H: [) I( i' @

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+ v' M' l' K$ k& L6 Z# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f3 b6 z0 a2 Y* e- T8 k
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb! @$ m* g/ B: X, s$ Z9 M7 I
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。9 r2 Y% Y/ r, m/ Q
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2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。
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" n( I. ~# \" }& G/ x1 S3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R; ~  N+ L3 p% ]% h; P, ~
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4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。
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