[中式食譜] 臘腸冬菜魚鬆雪芋絲

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/ A. U3 i5 G/ O6 z6 {1 ^# z公仔箱論壇材料:     9 L# |1 k  M: G) x
臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙* w# r& h" c  Q0 F! R
tvb now,tvbnow,bttvb1 C" X+ F0 N/ Y/ Y0 `# ]' f7 U. h

+ z( o* r6 E% m. z4 ?# \5 U+ ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇! F& c5 q8 ]0 i( S8 G6 I
1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香，取出切斜件備用。將臘腸洗淨，切斜片備用。
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! X  `# y* W- r3 K1 D: P! j" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將臘腸片煎香，加入鯪魚件炒香，取出備用。  t# ~# m! }2 }

( w' ^1 o% M9 H; u* w1 C3.蒜片及薑片下鑊煎香，加入冬菜炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。; s! y+ V( W) V; S+ F

- r* K' h' M+ M; J8 R; T9 m- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雪芋絲煮1分鐘，放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。" r% i5 I, r( N7 e

4 k9 U# z5 r& c$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- a8 y6 O& U4 C* }