[中式食譜] 臘腸冬菜魚鬆雪芋絲

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0 l+ a8 s+ C8 Owww.tvboxnow.com材料:     & R0 d5 Z& r& F- M
臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M1 h6 }# y2 h2 `! Z- P+ b" T0 f

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, E1 o9 f( e1 ?; J: Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:       D- `, _7 {" o* Q$ `, k' A8 O1 r
1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香，取出切斜件備用。將臘腸洗淨，切斜片備用。tvb now,tvbnow,bttvb' j3 Y3 l! Q1 }$ S$ F
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2.將臘腸片煎香，加入鯪魚件炒香，取出備用。
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3.蒜片及薑片下鑊煎香，加入冬菜炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。7 `  E1 z; y: F" F( T: [

# G& \1 [6 U. j公仔箱論壇4.加入雪芋絲煮1分鐘，放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。www.tvboxnow.com6 x4 w, i8 c1 l1 `' }
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