tvb now,tvbnow,bttvb9 S4 v. L( ]2 h; C+ g
材料:
3 p6 t4 S4 M$ S/ w( o* R史雲生清雞湯1升，光雞1隻(約1400克)(斬件 )，黃酒6湯匙，洋蔥1個(切條)，大蔥1棵 (切段)，芫茜1棵
* |& G4 V+ R9 T5 s l0 W公仔箱論壇公仔箱論壇8 @0 [- \+ q1 ]" D
7 U0 K7 p) x& d1 A4 e) A3 |
調味調味料： 鹽1茶匙半，生抽1茶匙，老抽1茶匙，生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]& g. l- S! C6 ]( ~
" y8 p Q" V3 A5 ~$ ?
* h' {# R. E+ o3 T& h. n& jwww.tvboxnow.com香料(1)： www.tvboxnow.com0 \5 B9 U M9 m, K/ i, M
乾蔥8粒 (略拍)，蒜頭8粒，薑8片，蔥4條 (切段)，唐芹2棵 (切段)
. J K( k) X; htvb now,tvbnow,bttvb
8 G2 J8 [0 Z5 l1 ?5 Dwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ L* x4 a& n: F2 e' U9 d
香料(2)： 八角6粒，桂皮4片，草果4粒，四川紅花椒1茶匙，乾紅辣椒1隻 (切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m" }3 {* b0 T R) E2 v! o
8 N# W- X3 D* ^- s& c- vtvb now,tvbnow,bttvb
) Z( l7 m5 K# `- B/ a cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇/ M- e* ~4 g, ~3 ~& J% s& q5 {1 R
1.雞件與調味料拌勻醃20分鐘。燒熱油2湯匙，爆香洋蔥及雞件備用。
" B( l' i* t6 R. Wtvb now,tvbnow,bttvb
5 K. K4 K! u4 R' F& o2 k/ o2.燒熱油2湯匙爆香香料(1)，?下黃酒，加香料(2)炒香，再加入雞件、洋蔥及史雲生清雞湯500毫升煮滾，轉至中火煮至雞件熟透，最後加入大蔥及芫茜即可。tvb now,tvbnow,bttvb% k( [/ r: b1 a
$ I# L. [* Z- b+ D" a8 z$ j: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.吃完雞煲，倒入餘下史雲生清雞湯，配上火鍋配料，即可以打邊爐。www.tvboxnow.com: V3 I+ h! L1 C- C' f9 m9 o
0 N& a( K8 s5 fwww.tvboxnow.com m- A7 e) T, m. R5 L8 q
貼士：想TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n. [1 s$ k5 V9 g+ m7 y
吃「小辣版」惹味雞煲， 可將香料部份轉成四川紅花椒2湯匙、乾紅辣椒6隻及豆瓣醬2湯匙。
* e$ t& G& R/ m7 Q8 W- etvb now,tvbnow,bttvb0 Q/ z' w2 e0 s o1 S6 d
|
發表於 2015-3-26 04:21 AM
| 