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材料: 0 N" D4 K- Y8 V6 r
臘腸2條、芥蘭1斤、欖角3件（切角）、甜梅菜1量杯（切大粒）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑汁2茶匙、紹酒1湯匙、雞湯3/4量杯
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4 n1 F3 a/ Z) h# U. ]tvb now,tvbnow,bttvb
s6 x# { N6 H7 ^$ p% @3 ]公仔箱論壇做法:
3 u% N8 C1 z0 i& g4 E公仔箱論壇1.臘腸洗淨，切斜片備用。梅菜洗淨，擠水，與欖角一起放碗內，加入一些砂糖、紹酒及麻油，隔水慢水蒸10分鐘備用。www.tvboxnow.com, U: S' O- d0 L( i4 m; a
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2.芥蘭摘淨，切段下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒勻，再下3湯匙清水炒勻。
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5 h3 j/ I7 p, Z4 Q' x8 m: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜片及甘筍片下鑊煎炒，加入臘腸炒香，放回芥蘭中炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 E% Z' w, T# P. o- K
, b0 E4 ]6 Q* m4.加入薑汁及紹酒炒勻。放入梅菜及欖角，注入雞湯煮滾，以慢火燜煮至芥蘭軟身，以生粉水埋芡上碟即成。公仔箱論壇6 d: `/ F9 v! F5 w
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發表於 2015-3-27 04:18 AM
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