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材料: 公仔箱論壇: E7 Z; O9 ]- o r* _
白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)
0 v% N g9 }0 m+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U+ C3 a5 t; J" a! g8 O1 F
+ e/ ?5 G+ X# X+ g% V$ \調味:
# H* j, e6 v+ m8 Z1 ]( j3 k( ytvb now,tvbnow,bttvb生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片)： 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許
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x! A1 L7 p7 s+ }: |* p* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l! K5 b3 c, [/ S! X
1.先將鱔片抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。: {' K! ^5 X: l8 B
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2.起鑊爆香薑粒，加入秀珍菇、甘筍略炒。
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4 d2 }. H) i9 b: H* x; y8 M4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入鱔片爆香後灒酒，加大蔥炒勻，再加清水將鱔片煮熟。
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, z; t! ?: k4 ~; V, f4 J9 D4.加入調味料及紅椒拌勻即成。
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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