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調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb. ` r; _) D+ j3 ^7 n8 I
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+ K( x# `. e5 I+ J. F8 j* R0 x% _調味料： 公仔箱論壇6 `: s! P- ^4 P8 L5 Q* D0 H( U. Y4 B
胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% C- y# L* Q6 u
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q6 i/ m. s0 h1 J' e) Q, }$ E
水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙www.tvboxnow.com8 N3 A& p( G- g5 E3 B8 {1 o, y$ A
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+ ]* H2 i9 ~* f N) g: ^$ `做法:
u, m( V% `2 B* @7 T2 o/ z公仔箱論壇1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。
; C5 ^; E) D0 a0 M6 F4 C2 F+ Z+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: E4 h) |/ ]8 D! U1 K6 K7 |
2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。
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* I# e* R) M/ L" o' N* c- Z3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。
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4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t+ |: @4 @$ u# a# ]
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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