材料:
6 L g8 Z( z4 O2 ~7 Z豆苗、急凍海花膠(切粗條)、浸發瑤柱3粒(浸發、蒸透)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙- [& I( X1 F% H n4 z
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4 Z+ M+ ?+ A9 J調味汁料:
2 {7 Y& u% ^6 \, \$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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! n" x# y* J) E4 ~" l) nwww.tvboxnow.com做法:
7 {3 K" `9 y0 p/ Z) D1.豆苗洗淨,充分隔淨水份,下乾鑊烘炒至軟身,加入少許油炒熟,取出並排放碟上。6 `1 z$ B# ^- ^8 W' L! _
2 i, e4 l& w i- X) f# a2 w& h* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入海花膠及瑤柱炒勻。
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( z( x- x' W5 z8 a9 u. {# \: }公仔箱論壇3.注入汁料煮滾,以慢火煮約8分鐘,加入生粉水埋芡,淋在豆苗上即成。
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