[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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; E) A! r' }$ L/ t9 ~公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇( j: J' z6 e& F( k
臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）
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5 j* `. q% \7 D' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O5 [8 S- {" n- g$ ~; ]
調味汁料：
+ X. H4 A1 K. @. S( l/ L* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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) |2 I5 u" A/ y- h5 c) h" j1 o5 Z7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
4 s% `1 }! Z1 z+ D7 x% W公仔箱論壇1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。. s( A3 s7 J, L' ~

$ @: I1 ]3 e8 K  ~tvb now,tvbnow,bttvb3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
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