" N9 q: E5 O$ y5 |- ~1 |tvb now,tvbnow,bttvb材料:
" g0 y1 }% I8 t& @www.tvboxnow.com鮮三文魚扒2塊（共10安士）、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙（切碎）% n: G% ^7 p! V& f3 z' I; P+ d/ b
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0 U+ y. m: @8 ]& \7 X% }/ Stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
. S+ | Q: [% B( K海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙
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做法: 公仔箱論壇/ H: S5 U1 A/ o+ ^# x
1.將鮮三文魚略洗，充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀，塗勻及拌勻在三文魚身表面，待10分鐘備用。
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9 V8 t" c( e( ^* n' ^7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將初榨橄欖油落鑊，加入三文魚扒，以中火煎香兩面及煎至僅熟，取出置碟上。
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; |) o" U* P# `# s, ]2 @tvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜蓉以慢火煎香，加入刁草拌勻後，取出撒在三文魚表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb; @6 b. r O$ K; I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d1 z6 {& |' ^) }0 b& {1 Z
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發表於 2015-3-28 04:19 AM
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