[中式食譜] 香蒜橄欖油煎三文魚

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1 E, O. \% L" X/ f" a7 T材料:     
2 \! P& E% l3 ]  |( f0 w% }鮮三文魚扒2塊（共10安士）、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~- Z$ ~7 R1 V+ a6 \; p! H

3 k& x+ g+ K: j& g3 f! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! B4 y  M' _$ L4 Y調味醃料： 7 h1 j6 K1 S# \7 Y  y
海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k( R. a, l9 @. }

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% q1 C7 N9 E: M2 pwww.tvboxnow.com做法:     公仔箱論壇) x9 J  N" _, L/ P& w! G
1.將鮮三文魚略洗，充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀，塗勻及拌勻在三文魚身表面，待10分鐘備用。
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3 E, f5 E9 L. q- u' s# F2.將初榨橄欖油落鑊，加入三文魚扒，以中火煎香兩面及煎至僅熟，取出置碟上。
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3.將蒜蓉以慢火煎香，加入刁草拌勻後，取出撒在三文魚表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 t- }5 a  w& Q* S

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