[中式食譜] 盆滿砵滿

nt1972

% c; M8 f/ B) ]' D4 x
材料:         / A5 P/ e' K. g$ Y/ s! T' F) g& d2 E% Q
史雲生清雞湯1公升、免治豬肉250克、冬菇2湯匙（浸軟切碎）、臘腸2湯匙（切碎）、西蘭花1個(切小球)、豆腐卜8個、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔100克（切片）、冰豆腐1盒
6 v9 Z; I2 `: O5 Z) _4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 n/ A4 g' z; `+ `  H8 J$ t/ p4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m$ `7 W+ b  N9 d5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         公仔箱論壇2 K, l$ Z! F- n1 m
史雲生調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉2湯匙
2 |# u8 q- n; S  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p3 o) D* w7 K  x
公仔箱論壇' @; \/ N' p8 f# }
做法:         9 E+ B& b  x/ x
1.免治豬肉與冬菇及臘腸放大碗內，加調味料拌勻，攪至有黏性，放雪櫃待半小時後取出捏成肉丸。
: ~: I; M$ Y) X  l) t公仔箱論壇www.tvboxnow.com, l1 X# h5 g* N  W9 j
2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，西蘭花沖淨後汆水，濾淨取出；再下豆腐卜汆水去油，取出。
$ \$ ?% T8 _3 v  {9 l! H( Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @4 w% ]  M2 s) _- S) I9 q
3. 史雲生清雞湯注入煲內煮滾，下肉丸煮熟，加入冰豆腐煮至入味，最後把餘下材料放入煲內煮熟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l% w9 s; h/ Z0 i# A9 Y) Q