- H! y# k8 R& ^www.tvboxnow.com材料: www.tvboxnow.com3 H. p$ x; h: @5 I& H& |+ \
肥牛肉片200克、雲耳8-10隻（浸透，剪去硬蒂）、荷蘭豆100克（撕去硬邊）、洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）www.tvboxnow.com5 X& ]& L& t7 X( f
公仔箱論壇+ }/ j' s/ K% i6 B( [7 S, \
# w1 ?9 Y G' [5 Q: k2 L" U q2 q
調味醃料: 公仔箱論壇" k% H/ h1 v; L- h. l: U* P& x
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量 公仔箱論壇6 T4 r7 B( I; o2 F$ K2 Y/ j2 [& j
' h6 a; ?. t/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d# ~$ f U( a; R% l
芡汁: k6 X$ {5 Y5 X( a* F9 N2 \
水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
_8 o M; ]* j4 } Q( l公仔箱論壇
1 v; {7 g5 F2 _. r8 c6 T
- O( j0 ]! B8 y8 _6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% d3 |3 ?+ b: btvb now,tvbnow,bttvb1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。
% T; s# _' f, c; R4 K0 awww.tvboxnow.com- D2 l. T8 m, ~/ U& ]
2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，下荷蘭豆汆水，濾淨取出。再下雲耳汆水，隔淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ n5 f& T- b3 i: Y3 k" L
( A% @1 `1 R# a: U8 z3.燒2湯匙油，爆炒牛肉和洋蔥，取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳，牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。公仔箱論壇4 G& a4 w0 t6 r2 A8 ]. H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E9 y! s8 k7 r$ {* V) f5 G
|
發表於 2015-3-29 04:20 AM
| 