材料: 公仔箱論壇1 i% F3 M6 o m& L' h( Q8 H
雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯
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調味醃料：
& B! K% A1 u, ?1 S2 ^6 [" |1 O p公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許www.tvboxnow.com0 r3 @1 r' {& u5 m% N" G0 p
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5 a. c# V0 b9 s5 C: }# N! |tvb now,tvbnow,bttvb做法:
% Y2 C; _( X! F( C+ g1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。
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2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。公仔箱論壇4 K r( A' h: q! M x" S" y6 T
5 D' e* A* U: h- C2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。
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& d" G; |. u- X8 j( x/ N4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。www.tvboxnow.com ^0 v) u& _! V7 }* R) l
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發表於 2015-3-29 04:21 AM
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