) S3 S3 R4 {' ]材料: # R2 B" M( h, ]- V' z) [6 y
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
: Q& \* l a$ P1 E7 M7 I5 \) Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 ?" d0 Z1 {9 }& ^+ J0 z
tvb now,tvbnow,bttvb# r) ?# T, D* R9 e7 j8 G& W
調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 公仔箱論壇: {$ E- q _/ v+ Q. i
! l+ E3 q1 B4 t7 B7 ~6 F醃料（蛋）： tvb now,tvbnow,bttvb) W; j2 ~8 T* @0 X. e6 e8 K# N
鹽半茶匙、上湯3/4杯3 Y/ z# f- b& Z% W+ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T8 Z9 E/ V1 P4 j, H! `% q
公仔箱論壇1 z) E, J8 J6 T' w
做法: 公仔箱論壇0 @( C, T- n$ c% D& S+ u
1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。 b! B1 ?6 z# z; m
+ |2 f0 G! S9 A: t2 ]' R8 ]3 ]3 s
2.蛋與鹽及上湯拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ I7 ~1 p# h [" w. @! M* d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A# d/ f* e; @7 p
3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
( T+ K; I/ \/ u" V7 H9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u/ Y3 Q) D4 l( |! r4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。
/ S" e5 w$ Y# Y% t& Q2 R' h公仔箱論壇
0 U$ O7 U6 c2 w# \* r% z
7 j& T. v0 B+ j9 ptvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-3-30 03:59 AM
| 