材料：0 c4 d2 B( q0 Z' b7 U6 i
麵餅 2個
# g" t* [, ~$ }5 j+ w- e1 d銀芽 12両9 G0 F) S2 @6 y; s4 U
蔥段 適量+ a2 Q, E7 t6 N+ N4 H
韮菜 4両www.tvboxnow.com$ U- t6 V( l: u) }5 q
火腿 4片公仔箱論壇( J: R' w4 |. l7 A$ O
公仔箱論壇+ ^3 R" K* l5 [- [& x/ n4 c
" i6 l; c* N7 [0 Z; Y
調味料：
4 m) J+ j3 K3 }4 v0 Xtvb now,tvbnow,bttvb糖 2茶匙
: E; R+ `, d5 Z8 n" y* kwww.tvboxnow.com生抽 1湯匙公仔箱論壇7 [! h" {1 M, Z1 X1 M, P$ C
老抽 1湯匙
0 n, y4 T* T9 i4 @& Utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& c7 E+ t, r4 z
*甜醬 後下7 Q- s0 k0 g3 j- ]6 h& p* Q* [
' \# g7 x: J) _9 g' T
9 `8 S+ W7 x7 \# D/ g9 g' X& m
; A. q9 p( u& d+ g0 B+ T
5 D* A6 g9 S$ S- [$ ywww.tvboxnow.com做法：www.tvboxnow.com: x6 J+ _( A E# I
- 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
- 銀芽洗淨，瀝乾水份
- 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
- 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
- 韮菜、火腿炒香後盛起
- 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
- 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成
|
發表於 2015-3-30 04:40 AM
| 