[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u3 U0 `( O+ j+ M0 L- s
麵餅          2個
/ {4 W9 v! R0 fwww.tvboxnow.com銀芽          12両www.tvboxnow.com/ W  V/ N' A" N
蔥段          適量
; U& \9 v+ x: b, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韮菜          4両0 h( Q/ \  K" d( T4 K( a
火腿          4片
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0 z' {1 A2 e' U6 r/ T9 q$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：/ K. \  r1 |6 ?( y" I$ C
糖             2茶匙5 G, h7 a5 G& W
生抽         1湯匙
+ b% l7 w. e* z7 H) C, n, E  Qwww.tvboxnow.com老抽         1湯匙
: t  H  Y7 r5 z8 M; B0 v' t* Q胡椒粉      半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' B6 N2 ^! [5 [/ [
*甜醬        後下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K* q1 v9 G4 f1 I& c

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做法：公仔箱論壇* e& ]- J% ?* ~* h  _

• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成