材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量
/ x2 i! o) s- @- I調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量
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1.油麵放入滾水，水滾後撈出備用
1 Q* g8 k( m- N* a7 \: m+ Ewww.tvboxnow.com2.大白菜切絲、芹菜切末備用
# F( O+ P0 {* A; D% s0 G; r k* S7 Pwww.tvboxnow.com3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材 |
發表於 2015-3-30 10:45 AM
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