[材料]& c* X* X/ }2 x8 j
: A2 @; b5 [; L6 n( x8 p芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉
5 a: D. i% F8 a% m1 W. x1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u1 j- f( a% P
tvb now,tvbnow,bttvb2 W; W. v% k% w* q8 }; {
2 O/ ?# c& ~: a5 w, k% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[做法]4 [( `( B% \8 x9 }6 q6 }, S
) I3 A# k% V* N6 t
1.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會
( u' E& z: {3 R9 wtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com0 A* ~+ \9 a( U! V" l7 \
*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些& F8 t3 z: i* _" u; C# p' E4 {
! P8 M- E) \7 @4 G: k; R) U5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長
/ S. G- r+ H& K! M% U, l公仔箱論壇" q; c* A+ j6 s: H& ~& R) w+ Z
3.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來
- f; l! A. @, u; b( E! itvb now,tvbnow,bttvb
( L* U% w9 _* h. C8 O; Nwww.tvboxnow.com4. 加少許油熱後加薑絲辣椒，爆香後加芹菜炒 |
發表於 2015-3-30 10:46 AM
| 