! L+ x! B) a& J7 ~www.tvboxnow.com材料:
5 N8 M) C( S3 h史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片
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) K. Z9 D. K2 R5 f調味:
$ V5 v! \# |2 g! dwww.tvboxnow.com生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量& F) \' l3 ]$ ?, f
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6 x9 J5 F5 M! Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 d0 g: l) G( _ y' w! e* [tvb now,tvbnow,bttvb1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。
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* H# P3 d" C5 {% Y8 n- ?2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。
! M/ m- q! r* c! o+ Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \' X# I; j' s0 l8 }
3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。
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# _ |2 U. Y8 v9 h8 b6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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