材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ n, u5 t9 h1 p' c
大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量
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做法
/ x. c! V0 F. G1. 把蘿蔔磨成絲，蘿蔔滲出的水留著備用www.tvboxnow.com" b; e, }" S4 J3 E: c0 n/ V
2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘，撕成絲，留下乾貝水備用
( h; x7 `3 a' d" R. H" i) K& d3. 把蘿蔔絲下鍋煮，熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水
# q* S5 n2 q9 x; @0 ewww.tvboxnow.com4. 炒香臘腸粒及香菇粒，再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻，下古月粉調味tvb now,tvbnow,bttvb: O* Q K3 ?. h1 T' U$ ~7 |+ T
5. 拌勻粘米粉和澄麵，隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻
0 G0 p( n4 {; K) B" I! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡，蒸約四十分鐘，最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |
發表於 2015-3-31 09:50 AM
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