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[中式食譜] 【自家製】露筍炒鮮菇

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材料:
9 Z) g* _* z8 n/ p8 R' t公仔箱論壇一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙' Q& z: x/ T* O

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \& j2 h) {/ x$ T1 `3 H$ O
1. 把露筍腳部削去外皮,切段,鮮菇沖一沖水
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) f* ~5 G3 ^* q2. 燒滾水把露筍放入水,汆燙一下取出9 N; e" A: M: ?7 T4 Q+ x

2 ]) G0 S- R: ]1 o9 L5 n3 o3. 燒熱鍋,中火下牛油及蒜茸後,把鮮菇炒一炒,再下露筍炒至熟透,灑小許鹽即可上碟
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