[中式食譜] 金粟瑤柱燴竹笙皇

nt1972

公仔箱論壇6 Y" \1 d- j+ S' s
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb: M4 o0 O; C. t9 @' e1 K
野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒（蒸熟、撕開）、粟米蓉1量杯、薑片4片（煎香）、蔥花2湯匙
4 G& i  P5 }  U. C8 h+ H- \
+ k7 ~/ U+ v1 \9 F2 G+ O4 O2 V, ]9 f8 P% Y& P' @; v
調味:     
- j+ C  ~4 |  y8 L& G1 Fwww.tvboxnow.com雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
5 |% |6 _2 [" ?2 Ttvb now,tvbnow,bttvb' h8 O, ]( N$ U/ `& f  L: ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q1 b& q4 U, r7 [1 E+ ?3 f
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E8 a* l& A/ c
1.將竹笙浸水3至4遍，切開兩段，隔水備用。
; y* A% U/ [3 ~% o8 F+ U  ctvb now,tvbnow,bttvb7 L7 H7 h; c5 L1 g* v; [
2.薑片下鑊煎香，灒酒，注入雞湯煮滾，加入魚露及砂糖煮一會。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^+ H$ t2 u3 ~8 N* l

) a; l8 D, i4 \5 h/ p6 W' |2 e9 z3.加入竹笙，以慢火燴煮3至4分鐘。3 H! H+ v+ t0 b# w2 F: R

$ a# X! o8 r  S" Q) ?- u2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入粟米蓉及瑤柱（連浸發瑤柱水）煮滾，燴煮2至3分鐘。最後，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]& y; {5 b1 `0 ?: X1 ]# H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n+ d) ?, x) b  w0 F) q( n2 U