[中式食譜] 蟹籽珊瑚蚌蛋白炒飯

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r+ H& Y, o, Z% e
白米飯4量杯、珊瑚蚌2量杯（切小件）、浸發瑤柱2粒（蒸透）、日本蟹籽2湯匙、蛋白3隻、蔥花3湯匙、生菜絲1量杯半
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味:     # ~" y$ O9 ?% P2 g9 p
雞汁2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:     
7 ]) c# a  R: @' k公仔箱論壇1.以中慢火燒熱油鑊，加入蛋白，隨即加入白米飯炒合，插炒米飯至鬆散。
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2.加入雞汁、魚露及砂糖，充分炒乾身及鬆散。tvb now,tvbnow,bttvb1 \" N" ~+ |. S7 a' J
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3.放入珊瑚蚌及瑤柱絲充分炒爽身。
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4.加入蟹籽並快速炒勻，放入蔥花及生菜絲炒勻上碟即成。
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