[美食介紹] 橙汁炒甜年糕

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9 w4 X2 u" L  awww.tvboxnow.com紅豆年糕250克
/ |6 h; N' g+ B6 _www.tvboxnow.com低筋麵粉200克8gd\\/YX;t3_公仔箱論壇7 n4 N! `! K" I* Y. C9 R0 O& J
蛋黃半顆www.**過濾論壇**.org6n)dFN
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: m& D* E3 D, ~/ Twww.tvboxnow.com白醋50mlwww.**過濾論壇**.org1m'pn#e^8G"i(D
& p4 A/ P) e# W. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖40克
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/ w, X% ~, ?1 J6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【料理步驟】( g, h. J$ O# N) w; ]* y  h* ^2 O) E8 [
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, y9 b  d, k9 R1 B' K' B: F! i' wwww.tvboxnow.com1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
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2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。公仔箱論壇3 f: s& t/ x! r. [/ G. P& g3 }
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y8 B( o/ g8 D8 b9 ]2 ?
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3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e6 a( r7 z: `
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4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
% `# ~3 v  C, k- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。g8n{L8a7H/ j8 Q8 F) Q: `' b6 p+ k% U

. H7 e6 \% R# u' b1 m公仔箱論壇5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。) z6 Y* D9 Z% W' a& a$ O
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可

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橙汁炒甜年糕
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食材
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低筋麵粉200克
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卡士達粉20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n+ n( v7 q+ J! S! }
柳橙汁200ml
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調料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o) W7 M( _8 h( q9 T- z6 W2 ]
白醋50ml
* j+ G* P! w. N, ?5 D: v, \tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖40克
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【料理步驟】tvb now,tvbnow,bttvb5 m0 M* m& N) s5 A3 b6 y) R* g4 @; Y

# L9 \  I: q- U: {0 d: v公仔箱論壇1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
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( p- f& W$ h. w( R! j2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @0 W4 R; C1 s2 _
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
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3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
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2 }/ f8 ?9 x' Y公仔箱論壇4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。- U$ \! @" X! j' J' J' y8 i" z
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。
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5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a' z1 D+ C. {
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。