[中式食譜] 金錢馬蹄餅

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1 X  J1 D# g4 a, n' u1 ^) T, r. {/ y公仔箱論壇材料:     
. F% K) X; ~0 k# _www.tvboxnow.com馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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! T$ G% i  k/ ^" W6 f/ a公仔箱論壇調味:     * Y/ j1 u  z& g+ }& L
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙) H% U' D8 _0 U" A3 G: ^! C% H

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& I; L9 O8 n( }4 L, jtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
1 s( H" C4 Z8 E9 o4 btvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。& ]3 L+ s3 w: P; G% h

; I/ s% h4 X3 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。
4 i- i- E+ v; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A- l3 ~- Z% g. j/ c7 A公仔箱論壇3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w) i! E! V! k

* P% ]- M  A% \7 Q4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。