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馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)5 o! T& r* Z$ ?
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) P) k# _) |& ^& K調味:
5 c2 y7 s1 M5 ^" e7 `# Z& lwww.tvboxnow.com史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb% L1 x f$ m6 j( r5 w
1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,拍成蝦膠,與免治豬肉及調味料拌勻。
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性,捏成小餅狀。
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" w0 t- o" f" w3 J1 {) s; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鑊內燒熱適量食油,放入馬蹄餅煎至金黃,反至另一面,以中慢火煎熟及至甘香。公仔箱論壇( B8 H5 ]" D6 U @6 X) r3 i+ n
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