[中式食譜] 金錢馬蹄餅

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材料:     
) G/ {6 Z4 D( d. Mwww.tvboxnow.com馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)www.tvboxnow.com+ _9 p, ?/ e+ p  E) C  `2 ^
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調味:     
4 G' l1 P$ ~7 a0 t公仔箱論壇史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙公仔箱論壇) t; |/ A9 a3 y
7 r+ A* M* D' ^2 x( _( Z, N9 K

& M" K) ~2 l) h5 Q* Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:     
$ c. c- x. {- H7 i* r2 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。www.tvboxnow.com% X$ j, C2 M: f0 Q  E

! e# a$ y7 Z; x8 g. p( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。" @5 U: a# f: K, h* N

. w/ R7 t% h9 r6 F( x2 r  mtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。
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