返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 金錢馬蹄餅


% Z7 b! q5 e" X- s! L公仔箱論壇材料:     
( Q+ l' o' E( @+ m1 s# p公仔箱論壇馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
6 I% J' W3 {, U  l
" X  M7 P6 f4 ~% j; k3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D0 m. g; g" y0 W; V: C
調味:     www.tvboxnow.com* W1 R+ k, w* f! J+ k. d. ]# {
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙7 a1 |2 S! D0 }0 _( V
9 ^9 _4 D9 X' H5 M' z+ t# `( f3 {) l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?1 i* }( [7 H
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb: S/ s: Y7 F+ d+ K% j; x
1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,拍成蝦膠,與免治豬肉及調味料拌勻。公仔箱論壇* s. [+ y& }/ O) m5 ~7 D

7 Y- Q5 e8 x( z1 awww.tvboxnow.com2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性,捏成小餅狀。公仔箱論壇% A5 T7 W0 ^# F* [
www.tvboxnow.com) F6 R: e5 g0 |  q- C
3.平底鑊內燒熱適量食油,放入馬蹄餅煎至金黃,反至另一面,以中慢火煎熟及至甘香。tvb now,tvbnow,bttvb! R! a6 q* H+ W+ Q5 Z+ b2 D; L
9 f' v$ I! H3 x4 J
返回列表