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材料: 5 w& q( z, d: Q S
牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片
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調味:
4 X6 |# B! r- K9 Z4 r0 Vtvb now,tvbnow,bttvb麵豉半湯匙、清水3/4杯
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做法:
1 q7 I, ]3 U; h) q( y6 F: b8 a公仔箱論壇1.用清水將牛肝菌浸15分鐘，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V6 u; J- b# N6 v# O9 [
( V, K0 t2 m) l5 A5 @0 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.枝竹及紅棗浸軟，並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。
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3.將薑片下油鑊爆香，加入旺菜略炒，再加入甘筍片及粟米仔炒勻。
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: L/ \- H2 y! `% w- X; [4.注入清水，加入麵豉及牛肝菌後，燜煮10分鐘。最後，加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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