[中式食譜] 蔥燒豆腐

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材料:板豆腐2塊、青蔥100gtvb now,tvbnow,bttvb  ^" m4 O$ W3 X7 b( }
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許公仔箱論壇3 }$ J/ ^3 N& p8 T( V  K
做法
' T( }5 y2 v( C% @! W2 |tvb now,tvbnow,bttvb1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。
* Q5 u% x6 u+ g, _9 `$ W) ~" D2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。( I( p& O1 h( R* x" F% V# m& n
3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。tvb now,tvbnow,bttvb  B1 b$ |/ [4 \6 l. r
4.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。