材料:板豆腐2塊、青蔥100g+ H! w* Q* Q! t; j- q) @
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許% w' D( o7 J* m, i
做法
7 f) j* `. W* v* |4 r& F) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。tvb now,tvbnow,bttvb% w! ^/ E2 w. P6 U
2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。8 O$ x& C4 B _$ q/ t
3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。
9 m. n% @7 t8 Q+ d7 n7 Lwww.tvboxnow.com4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。 |