材料
7 |- U. y# T# s6 Awww.tvboxnow.com甜 醋 5杯
% s, S" E0 n& F1 T( D3 W! @
% p$ o. A4 u# G. S$ U; ]/ @1 i公仔箱論壇酸 醋 1杯 www.tvboxnow.com7 f. a8 ?- G( h
www.tvboxnow.com- w" O8 I% ]/ ?+ h, ?" P
豬 腳 1隻 www.tvboxnow.com6 f* g% w5 Q0 x: N
; U B( f2 }8 s6 I- _ A% L9 W冰 糖 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M& P$ u: j A7 k) K1 p
公仔箱論壇7 I- P- Y8 M7 b
蛋 4隻
) C8 @6 N ?0 @# K+ Y
: i5 t* W( g9 [4 u
5 | y' Q: l7 v2 q) s: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
2 L& u. z9 k8 p豬腳洗淨去毛。+ o! H! s5 F0 `' x
) U* |0 L* {9 `+ m+ c
燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
; T9 y4 I& d8 M/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `3 y1 }' i* w9 n! `9 \/ e) q
烚熟雞蛋，去殼備用。
7 N, ~# |, U& W0 Z9 L' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G0 h3 p, a) R" {+ u7 K; N
燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。7 G3 A5 Z8 G4 Y6 ~8 c5 e
公仔箱論壇9 M, A, x B2 V; z }( B
再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。 ) g& }0 o# l. o# ~! r6 R0 e- w
. [. ~2 p+ i2 ?( h
6 r' L/ Q) [! f4 ^6 _小貼士: ; V( t+ Z# t, U: a0 ?8 t
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
| 
