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[中式食譜] 什錦雞紮


6 e, [! T6 Y6 R. |3 ywww.tvboxnow.com材料:     
0 t4 C9 ^8 Z  L! R9 c$ q% Q公仔箱論壇雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _4 r2 n; y/ {! A" a
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. i0 P9 O$ r1 \9 }/ {7 }& o調味醃料: 公仔箱論壇6 |( f5 O6 W* ^1 p/ Q9 g/ l0 R
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙0 Y/ @* ]* C) y2 v

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/ v2 r! P" G+ @+ [* J' `tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
3 Z0 v7 n3 @. ^tvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。
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* [  N% q  ~0 ~- M2.其他配料切粗條。
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3.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。公仔箱論壇2 e* E! o" `" a5 n/ c" }- S, D; S  [

3 A: s' a3 `2 Z3 }; E% ~公仔箱論壇4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。公仔箱論壇6 F8 C" |% g& X3 g4 _

- i- T2 C  K1 Xwww.tvboxnow.com5.灼數條青菜伴碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 c% _; u1 n* p9 e
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