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豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯www.tvboxnow.com4 E W& n& ? @* {$ @
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; W6 l6 e2 t! A9 |# s8 ~/ C# ^調味醃料：
/ J* ]% H1 C% W @2 j公仔箱論壇雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `$ v1 s! o7 K" F! n
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汁料： 公仔箱論壇: w9 R' ~& L# M1 Q1 m& G
清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙- m3 m, _" r8 }
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E* [2 O! D3 A; {- V: ftvb now,tvbnow,bttvb做法: 6 g1 n3 I" q$ q$ [- a
1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i) I2 I! q ]+ Z9 v( |
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3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。
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: c2 R: w4 ]6 p2 T3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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