# T; e, e$ o @* ?9 s+ jtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇5 f& j( A3 y1 Z& ^# o2 J% b \$ B) I
豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯
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f c! N+ Q. t. D. Y公仔箱論壇調味醃料： 8 M ^, [) r# ?0 Y
雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許 # C. h8 `' L3 j
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5 L: ~4 d n+ [( m0 t6 Q6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： 1 I- }" {2 b+ k3 l# [9 A
清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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, h7 D8 C1 t: K# x7 H/ w# a1 M1 g7 utvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇4 E) X$ W0 h) M1 v* s' `
1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。6 Y% Q" n {7 U& m) L0 H
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2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。
( J! Y5 [2 q8 j- P& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% }5 S' `) ^% u8 d; @' X3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。
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* _ O/ A6 s; B8 Z9 @- t ztvb now,tvbnow,bttvb4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }. ?" K* G8 U# b# Z, z* c
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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