材料:
; U: i! w' x Ytvb now,tvbnow,bttvb素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片www.tvboxnow.com5 v' p& v4 d% q/ \. P4 y0 e, e
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a9 m" Y7 K# O. |& W' G
調味芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb( L$ s7 k2 _' g N' H) F5 x( m
水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半' P+ F3 b, _ Y m; j, U
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做法: www.tvboxnow.com {$ w2 V5 w% h, Y
1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。
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! c% Q' s* U- L: w0 o9 J6 x9 v2 ]公仔箱論壇2.素鵝用油煎香。
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7 ~" [% W3 T+ B( @( p& K公仔箱論壇3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。
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- G7 t$ j& D+ W8 M4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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