[中式食譜] 紅燒素鵝

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材料:     
- ~: G2 J8 M. i* Z$ o: D: z) C* Wtvb now,tvbnow,bttvb素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片
3 }" I  L' a; q  }  C8 `6 H9 r2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A8 |; T& G8 v  r6 ^

3 l6 Q& D# q& l0 Dtvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁: ) d* A% p4 \7 }- z4 K
水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb/ X# `* c5 U; e

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做法:     
5 F: V5 H2 Q8 y+ I& btvb now,tvbnow,bttvb1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。& p- T7 l' g9 o& m2 w2 h  _* N3 a2 O
公仔箱論壇: K* F2 r: E7 K( N( \
2.素鵝用油煎香。
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3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t5 J: {( W+ ^8 w6 L% q8 H
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4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。
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