材料:
0 W8 H5 r9 U/ k- e, [1 _素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @! R$ S$ g9 E3 l$ M( @. p. J
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調味芡汁:
/ m' K9 t, |. Q, y# w# M" y! U公仔箱論壇水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
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' _# T1 x1 O$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) [# [( C- g, f E1.青菜及雲耳修切好汆水,濾淨。: h/ c8 T/ \5 H7 b. k
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2.素鵝用油煎香。
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. V! w/ x9 d) d公仔箱論壇3.燒2湯匙油,爆香薑片,先把鮮菇,紅蘿蔔及雲耳片炒片刻,加芡汁煮滾,入味後,放入素鵝燜一會。
2 r- O% l. ] _- _2 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D! E5 T; t6 Q- Y
4.最後埋芡,加青菜兜炒即成。' Y b4 ] l+ b/ p8 m' M
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