材料:
, k. J- p, }& R, hwww.tvboxnow.com糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片
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2 ]/ P! P( }& z9 p公仔箱論壇調味:
6 s4 L) B+ X& B9 T公仔箱論壇鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j# e# j* k! n1 z! B
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% f8 ?% e9 U# u) o) V做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 k9 l; L2 V$ d! j6 N- W$ U3 n
1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。公仔箱論壇8 T$ T) x* T4 I3 m f( N
* i% v1 h! @( m6 q8 R$ q2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)公仔箱論壇# z' p4 s& O* J4 t$ s4 @
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3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。
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4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k# H4 o+ |, B5 z0 _
5 k* f3 L+ c) p$ }" b3 p' j公仔箱論壇5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。, c+ B. p% U6 N+ x1 p
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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