[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

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材料:        
$ L& q8 V' m2 J! E6 h% ftvb now,tvbnow,bttvb急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻（炒香）、青蔥段1量杯半（煎香）、大蔥1量杯半（切斜片）、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻（切絲）
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調味:         ; S% X+ z0 r1 ^
檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙0 g" ^" h! u1 i4 C( Z
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# F3 i# ?; Q. Z- ^4 O3 i公仔箱論壇做法:        
& {0 s3 D1 D# A; T) Y( V3 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.鱷魚舌充分洗淨，汆水2至3分鐘，取出濾淨，刮淨表皮，切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。
7 P1 T- j# t( H" D" x  c, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r# n/ J/ Y: j7 M: gtvb now,tvbnow,bttvb2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! t- [, t$ ]: [2 C& Z0 U( O% h
公仔箱論壇: Q# U8 D' Y1 ]$ g  y$ N% e, g
3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香，放下洋蔥及青蔥炒合。
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6 [  L6 R9 d) F( b# z$ n  y) V& ~4.將鱷魚舌回鑊，加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合，再加入大蔥兜炒一會，用生粉水埋芡即成。